숙성치즈


0원
제목 치즈의 신세계를 느끼게되었네요!
작성자 구경화 작성일 2016-01-27 23:15:14 조회 1526
별점
   
 

 지금까지 먹어왔던 치즈와는 정말 차원이 다른 맛이네요!

가격이 비싸지만 그 이상의 값어치가 있네요

느끼함도 없이 독특한 치즈의 꼬리한 냄새가 입안에 가득하고, 삼키고 나면 다시 손이 가는 중독성 있는 치즈예요.

그러나,생각했던 것 보다 저희 집에는 많이 짭니다.


 그래서 같이 주문한 스트링 치즈와 함께 먹으니 짠맛도 덜하면서 맛나게 먹고 있어요.

 덜 짠 치즈도 부탁드려요

만족하면서 잘 먹을께요!

맛난 치즈 만드느라 추운데 고생 많으세요. 감사합니다.


김수영
반갑습니다. 경화님~
숙성치즈를 드셨나보군요^^
숙성치즈는 오랜기간의 숙성과정을
거치는 치즈라서 짠맛이 좀 강한편입니다.
숙성치즈가 짜지않으면 제맛이 나질 않고
조미료같은 맛이 나지요.
선진국에서 전통방식으로 만드는데는
다 이유가 있다고 생각합니다.
원래 유럽에서 치즈는 그냥 치즈만 먹는게 아니라
빵이나 요리에 활용해서 먹기때문에 짜지않게
느껴진답니다.
맛있게 드시고 후기까지 올려주시니
진심으로 감사드립니다.
앞으로도 많이 응원해 주세요~~
설 명절 잘 보내시구요~~
감사합니다. 2016/01/30 12:16
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