안녕하세요~~ 처음으로 배송받아 방금 우유를 맛보았네요
정말 고소하고 맛있어서 후딱 없어질거 같습니다 ㅎㅎ
근데 다름이 아니오라 뒤에 영양성분을 보니
칼슘이 없어서요
보통 우유를 먹으면 뼈가 튼튼해진다고 하는데
시판되는 우유에만 칼슘이 들어가있는건가요?
아니면 여기 표기되어있지 않아도
우유자체에는 칼슘이 들어가있어서 뼈가 튼튼해지나요?!
치즈도 함께 시켰는데
시판되는 아기치즈에 산도조절제가 포함되어있어서 치즈도 같이 시켰거든요
근데 치즈에도 칼슘성분이 없네요
궁금해서 글올립니다.^^
우유를 맛있게 드셨다니 감사합니다.
저희가 해야하는 성분검사 항목에는
있지않아 표기 하지 않았습니다.
아마도 의무사항이 아니라서
그런것 같구요
일반 유제품은 홍보하기 위해 따로
검사 해서 표기하는 것같습니다.
시판되는 대부분의 제품은 안정제나 산도조절제가
들어가지만 저희같은 목장에서 만드는 제품은
순수한 것이 장점이라 아무런 첨가제를
사용하지 않습니다.
그대신 유통기간이 짧은게 단점이지요.
치즈도 마찬가지로 칼슘은 성분검사에
들어있지 않습니다.
감사합니다.